Nutritional composition of fruit cultivars
Başlık
Nutritional composition of fruit cultivars

ISBNp
9780124080645 0124080642

Dil
English

Yayın Bilgileri
London :
 
Academic Press,
 
2015.

Fiziksel Tanımlama
1 online resource (xxii, 774 pages) : illustrations

Local Note
Elsevier

Konu Başlığı
Fruit -- Varieties.
 
Fruit in human nutrition.
 
COOKING -- General.
 
Fruit -- Composition. (OCoLC)fst00935556

Çeşit
Electronic books.

Ek Yazar
Simmonds, Monique S. J.,
 
Preedy, Victor R.,

Elektronik Erişim
http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124081178


Materyal TürüDemirbaş NumarasıYer NumarasıRaf KonumuMevcut Konumu
E-Kitap1835028-1001QK865Elsevier E-Kitap KoleksiyonuElsevier E-Kitap Koleksiyonu